Cantine 4 Valli | Bonarda Dolce DOC750ml
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Bonarda Dolce DOC
750ml

Dettagli prodotto

 

Tecnologia di produzione

Dopo una pigiatura soffice e una macerazione a temperatura di 23°C per 5 giorni, il vino esaurisce la sua fermentazione lentamente a 18°C per mantenere inalterati i suoi aromi fruttati. Poi la rifermentazione in autoclave che lascia un residuo zuccherino che completa la sua fragranza.

 

Colore

Rosso rubino brillante di buona intensità.

 

Sapore

Abboccato, fresco e giovane, persistente.

 

Profumo

Ampio e fragrante con note di frutti rossi e maturi.

 

Abbinamenti

Minestre e carni bianche.

Composizione

100% Bonarda

Gradi alcolici

8.5%

Temperatura

16°C

Categoria
Cantine 4 Valli